0失败棉花杯子蛋糕(
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食材 全家福
五个鸡蛋，蛋白和蛋黄分离，放入两个无油无水的盆里。装蛋清的餐具一定要擦干净，无水无油一定一定（切记）
蛋黄加入40克糖搅拌均匀无颗粒
在加入玉米油和牛奶，搅拌均匀后，筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒
搅拌无颗粒
淡白滴入几滴白醋，打发至起小泡，然后分三次加入剩下的白糖，打发至有小尖提起
先挖三分之一蛋白到蛋黄液中，翻拌均匀
在取二分之一加入
再把蛋黄糊倒入剩下的蛋白中，翻拌均匀
烤箱提前预热150度十分钟，然后150度烤40分钟。
做法是超级简单的
超级柔软蓬松好吃
