主料：虾（我选用的是厄瓜多尔白虾，品质还不错几乎都有虾黄，个头大）
配料：酒（我选用的是蜂蜜啤酒，黄酒、啤酒、白葡萄酒都行哦）
生粉
小米椒切圈（吃辣的可以加，不吃的可以去掉）
生姜切片
小葱切段
冰糖3-4颗
香菜一把
白芝麻一小撮
刚刚留下的油不要倒，那个是虾油来着很香，在里面倒入准备好的配料：葱姜小米椒冰糖，中火炒一下爆香
倒入虾仁和啤酒，全程不要加水噢，这样最后出来的成品才会很香醇，过程中可以加入生抽和盐少许
中火闷煮收汁后，撒上香菜段在锅中翻炒一下，起锅撒上白芝麻
超级香的葱姜油爆虾完成啦~简直是米饭杀手噢
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