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卡通饼干(2/12)
黄油室温软化至能按出小坑 加入糖粉
用刮刀拌匀
用电动打蛋器打发至蓬松发白
分2-3次加入全蛋液打发均匀(每次都要打匀后再加入下一次)
加入过筛后的低筋面粉带上烘焙手套团成团
把面团分成多份 分别加入抹茶粉可可粉南瓜粉等 揉成自己想要的颜色 包上保鲜膜放入冰箱冷藏松弛30分钟
撒少许面粉防粘把面团擀开
用模具压出形状放入烤盘中
先不要着急印花形 冷藏10分钟后取出这样压出来的花形更清晰
全部完成后放入150度预热好的烤箱28分钟左右 烤好后用糖霜装饰即可[黄金薯R] ⚠️
成品
超可爱