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培根海鲜披萨(零失败)(3/5)
先煮披萨酱 锅中倒入少许油,将葱姜末爆香,番茄洋葱切丁,倒入翻炒,加入没过番茄的清水,加入蚝油,生抽,白糖,一丢丢盐巴和两勺黑胡椒粉,煮至洋葱番茄成糊状(如图)
将所有材料如图准备好,虾仁加入姜末,料酒,生抽炒好(这样待会烤出来的虾仁才好吃),玉米粒和切成片的白蘑菇焯水捞出
将披萨饼皮刷上一层厚厚的披萨酱,然后铺上培根,再撒上一层芝士,再将其他材料一一放上,最后再撒上一层厚厚的芝士。烤箱上下火预热190°,披萨放中上层,烤15分钟
烤好,拿出用刀切开~拿起来拉丝拉的长长的哦
发个牢骚~~~姑姑在这给大家推荐一款披萨饼皮,七哥的披萨饼皮带点甜,是不错的选择。平时如果我自己和面做饼皮也是会适量加点糖的。这样平时无人问津的饼圈也会被吃的干干净净