#美食视频挑战赛#三鲜豆皮(8/10)
糯米,大米,绿豆蒸熟
浸泡好的绿豆和大米加水打成浆
糯米上锅蒸熟
将配料切丁
加调料炒上色后,加入水焖煮
盛起来
将汤汁舀到糯米饭中拌匀
打好的绿豆米浆,放入不粘锅中摊成薄饼,打入一个鸡蛋在表面
另取一口锅,放少量油,将有鸡蛋的一面朝下小火煎
加入糯米饭,馅料,四周包起来,就可以出锅了