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水晶花语(4/9)
准备玫瑰，开水泡，去掉外层花瓣。
开水泡开樱花
现摘茶叶，扳掉干玫瑰花下的花果，套茶叶尖上，放模具中。
把调好的芭蕉芋粉倒入模具，放入冰箱半小时。
取出，反扣入盘中。
软冻茶一口半个，好凉爽!
樱花
玫瑰加糯米茶叶
也叫水晶玄饼，只是用料不同叫法不一样，有些人喜欢用白凉粉，而我喜欢用傣家纯手工做的芭蕉芋粉做。