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糖衣花生(2/5)
找一个盆，里面打入一个鸡蛋，接着放入花生米拌匀，再把淀粉拌到里面，使每一颗花生米都裹上淀粉，锅内放入油，油热下入花生，大概炸五分钟，小火，盛出备用
另起一锅，放入白糖和一点点清水，熬糖浆，开始是这种大泡
慢慢的变成焦黄色
锅内放入芝麻，再放入花生米，翻拌均匀即可
出锅