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不用烤箱也能做千层酥烧饼(9/11)
水油皮和成面团，盖上保鲜膜醒30分钟
油酥和好备用
面团分成14份
每个面团把等量油酥包起来
擀成长舌形卷起，盖上保鲜膜醒一会儿
然后把卷着的面团再竖着擀成舌状再次卷起来，醒10分钟，醒的时间长一点这样面团软软的很好包馅
醒面同时馅料混合好后用少量油炒熟
面团竖起来按平擀成圆形
包上馅料
平底锅刷油把烧饼放到锅中，小火至两面金黄就可以出锅啦！
酥到掉渣，特别香～