颠覆以往味蕾的咸香味“香葱曲奇”(7/8)
黄油需要提前室温软化好(用手指轻轻按出塌陷就可以);
准备好需要的各种材料;
软化的黄油加入糖粉,用电动打蛋器打发至体积蓬松显奶白状态;
分两次加入清水和玉米食用油,用电动打蛋器搅拌均匀;
继续加入食盐、鸡粉,和葱花,用橡皮刮刀拌匀;
最后加入过筛后的杏仁粉和低筋面粉,翻拌均匀即可,然后把面糊放入裱花袋内;
在垫有油纸的烤盘上挤出必须的曲奇饼干形状,预热烤箱180度5分钟的时间,把挤好的曲奇放入冰箱冷冻五分钟,然后放入预热好的烤箱180度中层烤20分钟即可;
出炉冷却后,香脆咸香的香葱曲奇饼干就可以开吃了!