方便面炸鸡柳(9/9)
鸡胸切成鸡柳,用藤椒腌料腌、蚝油、黑椒碎拌均匀腌制半小时
方便面煮至七成熟
捞出方便面沥干水分,加少许盐和香油拌匀备用
鸡蛋放入水打散,蛋液混合淀粉和面粉搅拌成面糊
鸡柳放入面糊拌均匀
再用方便面包裹
依次做好放入烤盘码好,放入烤箱220度25分钟,20分钟时注意表面上色情况,色泽达到理想时都可以停止烤制了。(想要更酥香脆的,放入油锅,待到油七成热时,放入鸡柳炸到金黄捞出,待油温升高,复炸一遍,即可出锅)
炸鸡+泡面 强强联手跨界合作
方便面鸡柳嘎嘣脆