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红烧鸡翅鸡爪(
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鸡翅鸡爪冷水洗净,减去鸡指甲,鸡翅剁开,用刀表面轻轻划开,便于入味
剁鸡翅的凶器,哈哈
锅里放水烧开,鸡翅鸡爪煮下捞出
锅里放花生油,葱姜蒜爆香
放入鸡翅鸡爪,料酒,再放入生抽、老抽、豆瓣酱、鸡精,翻炒
再铺一层葱姜蒜,放水烧开,直到水烧干
差不多可以出锅了
很入味哦~