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#美食视频挑战赛#驴打滚(10/12)
把黄豆洗干净，沥干平铺烤盘，150度烤20分钟，中途记得翻动烤均匀
烤好放入料理机打磨成粉末
过筛好黄豆粉，喜欢甜，可以在黄豆粉加黑糖哈
刚炒好的红豆馅料，真材实料
把糯米粉，粘米粉还有糖加入的温水混合均匀
在盘子抹上一层油，倒入混合好的糯米粉
蒸锅中放入适量的水，大火上气蒸20分钟
蒸好拿出盖上保鲜膜，防止风干，等到不烫手。
在垫子上撒适量的黄豆粉，把蒸好的糯米面团擀开
平铺上一层红豆沙，豆沙提前在保鲜膜里面擀开，等下直接铺上去，比例容易～
然后一层一层卷起来，要裹卷紧实点哦，滚好长条，再切成小条，大小粗细自己把握哈 喜欢小块的再搓先条……
撒上黄豆粉在表面，然后快刀切成小块， 装盘食用即可