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艾草蛋(
3
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艾草洗干净备用
把蛋煮熟去壳,选形状漂亮的艾草叶贴在蛋上,用纱布包紧。锅中水煮开,放小苏打、艾草、香料、包好艾草叶的蛋、盐,煮15分钟再放冰糖,再煮15分钟关火,闷5分钟起锅。(煮的过程忘了拍照,抱歉)
解开纱布,一颗晶莹剔透的艾草蛋像不像一件艺术品!
解开纱布,摘下艾草后的样子
这颗我最喜欢
美美滴有没有