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青椒肉丝(
5
/11)
青椒洗干净,切成长条
肉切条
起锅烧油,先炝葱和姜
炝出香味加入肉丝
加葱花,翻炒均匀
翻炒至肉变色加少许盐
加花椒粉,翻炒
再加入适量生抽
继续翻炒
然后加入切好的青椒丝
翻炒至青椒变色断生,即可出锅