香菇肉焖饭(
2
/6)
把胡萝卜擦丝，包菜切丝，干蘑菇提前泡水，再切小丁，五花肉切小丁，锅里倒油放入生姜葱头爆香
放入五花肉煸出油
再放入蘑菇翻炒
然后放入胡萝卜丝，包菜丝翻炒，加入鸡精，盐，料酒，老抽翻炒拌匀
大米提前浸泡一个小时，洗净放入电饭煲，加入水，比平时煮干饭的水位少一点，倒入炒好的拌料，按平时的煮饭键煮
美味
