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超简单的咖喱鸡肉土豆饭(
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鸡胸肉,洋葱切丁,胡萝卜和土豆去皮后切丁备用。
加入少许食用油烧至七成热。
加入洋葱翻炒爆香。
洋葱发出香味且微微变软后加入鸡胸丁翻炒至变色。
加入土豆和胡萝卜丁翻炒均匀。
加入一碗半水烧开。
加入咖喱块两个小块,30g。
咖喱块均匀化开盖盖中小火炖10-15分钟。
咖喱汤呈现浓稠状且有泡泡咕嘟咕嘟就可以关火啦!
来一碗米饭拌着吃太香了!要是有西兰花可以用水焯两分钟然后配个色,色香味俱全。
呐,来一口吧!