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蜂蜜十三香鸡翅(5/5)
鸡翅中对半剪开,清水冲洗,洗去血水,并沥干。
加入十三香粉、白胡椒粉,抓匀。
加入蚝油,再次抓匀,腌制十分钟。
锅里加入油,油热后下鸡翅煎,煎到一面金黄后翻面继续煎,煎到两面金黄,锅里翻炒几下。
最后加入蜂蜜,再颠锅几下,就可以装盘啦。