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西瓜奶油酸奶雪糕(1/5)
西瓜汁里加入糯米粉搅拌均匀，开小火煮，边煮边搅拌，煮至有点粘稠冒泡就好了，关火后加入白糖搅拌至白糖溶化晾凉（自己尝下甜度，稍微偏甜一些就好）
晾凉后的西瓜汁米糊加入酸奶搅拌均匀，过筛一下，这样口感更细腻
淡奶油打到5分发流动性状态，倒一小部分西瓜汁米糊和淡奶油混匀后，再倒入西瓜汁米糊里搅拌均匀
将混合好的西瓜汁米糊倒入提前烫好的模具里，盖上盖子放进冰箱冷冻定型
味道香甜，清爽可口(❁´︶`❁)