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减脂降糖能量早餐✨紫薯杂粮能量球(5/14)
紫薯切片蒸熟
自己配的杂粮米（10种杂粮）降糖餐必备。称100克出来，用电饭煲提前蒸熟，我是前一天晚上蒸熟的，早上起来加热一下就行。
紫薯压成泥
紫薯蒸的比较多，用保鲜盒装起来备用，紫薯也是前一天晚上提前蒸好，压成泥
称50克紫薯
50克杂粮米，这是一个能量球的量
称好的紫薯泥和杂粮米混合起来，比较干的话加一点低脂奶调和一下
鸡蛋打散，加一点粉盐，一点低脂奶。热锅，亚麻籽油一点点加热，倒入鸡蛋摊成蛋饼
蛋饼卷起来，切成小段
水渍金枪鱼过滤出来备用
用保鲜膜把分好的紫薯杂粮球压成饼，包入鸡蛋，金枪鱼。
包起来不露馅儿，捏圆就行了。
切开看看，颜值还挺高
用保鲜袋或者保鲜膜裹好，早上配一盒牛奶，一家人的早餐就搞定了。