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鸡蛋肠粉(2/3)
把肠粉桨调好，然后锅里放水烧开，然后把碟子刷油，倒入一小勺肠粉桨，愰均匀，然后打入一个鸡蛋，放到锅里蒸一分钟就可以了。
蒸好的肠粉拿出来，用刮刀刮出来就可以了。
把切好的蒜末在锅里爆油之后，加入耗油，酱油，白糖，水，调成肠粉汁，然后肠粉撒上葱花，浇上肠粉汁就可以吃了。完美。