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#美食视频挑战赛#豆沙扭扭酥（可爱小点心）(5/16)
拿一张冷冻的手抓饼，撕掉上面的塑料薄膜，下面的先保留
准备豆沙馅
戴手套把饼的一半涂抹均匀一层豆沙馅，不要太厚哦
放置片刻，等手抓饼化冻变软，把上半部的饼皮折叠下来，压整齐
撕掉背面的塑料薄膜，面板铺一层干面粉，把饼的两面都沾一层薄薄的面粉，以免太粘
用刀切成如图小长条，一张饼大概八九条
拿起一条扭成麻花状。另一张手抓饼也如此操作。
烤盘放锡纸，抹薄薄一层油，然后把扭好的饼胚摆好
烤箱预热五分钟
打一个鸡蛋，搅匀
每一个上都刷好蛋液
撒一些芝麻，我一半撒的黑芝麻，一半撒的白芝麻
放入烤箱，180度烤制二十五分钟
烤好了，小心取下，别弄断了
找两个口杯，装入扭扭酥
又可爱又好吃，妥妥的小点心！小朋友的最爱哦！