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意式鲜虾面条披萨(9/13)
准备好食材,蔬菜和虾仁洗净。
甜椒和洋葱下沸水焯烫片刻,然后捞出;
甜椒切成小丁,洋葱切成丝,鳕鱼肠切片,小番茄对半切开。
虾仁放入沸水中煮3分钟,煮熟后捞出沥水备用。
把金龙鱼优+澳麦鲜鸡蛋挂面放入沸水中煮熟;
不要煮的太久,因为下一步还要煎制,金龙鱼优+澳麦鲜鸡蛋挂面耐煮,且煮后不易糊汤,口感劲道有嚼劲。
金龙鱼优+澳麦鲜鸡蛋挂面捞出后,打入一个鸡蛋,有利于成型。
不粘平底锅小火烧热,刷上适量食用油。
把混合好的面条倒入平底锅中,摊成圆饼,保持小火。
然后把甜椒和洋葱撒在面条饼上,再把小番茄和鳕鱼肠摆上去,然后放上虾仁。
撒上马苏里拉奶酪丝;
盖上锅盖,把奶酪焖融化,食材熟透就可以出锅了。
面条披萨做好之后,要趁热吃,才会有满满的拉丝哦,凉了之后味道和口感就会差很多。