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三色时蔬(2/4)
食材清冼干净，香菇，胡萝卜切片备用
胡萝卜，荷兰豆下锅焯水(约1分钟)捞出
热油下蒜爆香，下香菇翻炒至变软
放入胡萝卜，荷兰豆翻炒，加入1勺蚝油少许鸡精，盐继续翻炒均匀就可以出锅了