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全麦鸡肉卷(0/17)
加入全麦面粉和普通面粉,搅拌均匀,分成两份,一份用开水和面,一份冷水和面,这部分开水
这部分冷水
揉成光滑的面团,饧10分钟
擀成薄饼,全麦饼皮就做好了
分享给大家一个节省时间的小方法,如果做早餐来用,可以提前一天晚上做好饼皮,用保鲜膜包好,放冰箱保鲜就可以了,多做几张,冷冻起来也可以,上班族用起来,太节省早上的宝贵时间了
平底锅刷油,小火,放入全麦饼皮
翻面,会看到表面有气泡
1.鸡胸肉是提前准备好的,在这里说一下之前准备的步骤 第一步:鸡胸肉切成大一点的片状,放入奥尔良腌料,料酒,生抽,蚝油,黑胡椒,姜粉,少许糖腌20分钟以上 第二步:烤箱上下火,220℃,20分钟,我包了锡纸烤,会比较嫩 第三步:晾凉后用保鲜膜包起来,冷冻,吃的时候提前放入保鲜,就可以直接吃了,对于上班族这样很省时间哦
因为做早餐,前一天晚上从冷冻拿出来,放入保鲜,早上直接拿出来用,真的很节省时间,上班族用起来,我太能偷懒了
锅中刷一点点油,放入鸡胸肉,打一颗鸡蛋,这个鸡蛋有点可爱
鸡蛋翻面,表面可以撒点黑胡椒
全麦饼皮刷酱料,我刷了甜面酱,也可以选择沙拉酱,蒜蓉辣酱,番茄酱等
鸡胸肉切成条状,摆放在饼皮中间
加入煎好的鸡蛋
放入生菜
卷卷卷,保鲜膜包好
中间斜切开,全麦鸡肉卷做好了,低脂营养健康,外带方便哦