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Double爱意梅菜猪肉蛋堡(8/20)
准备好食材。
猪肉切成小块，洋葱切碎。
锅中放入适量油烧热，放入洋葱碎小火翻炒至微微焦黄有葱香味，放入盘中放凉备用。
猪肉用绞肉机绞碎成肉末，洋葱放入猪肉中。
放入“美极”鲜味汁，调出的肉馅更加入味好吃，是拌肉馅时的必备。
放入“太太乐原味鲜”鸡鲜调味料一勺，食材萃取安心的鲜味物质，让馅料口感更加丰富浓香。
放入一勺盐。
搅拌均匀。
将肉馅分成4份，左手右手来回用力的摔打上劲，做成圆圆的肉饼放入盘中，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏等待明早使用（要比圆面包稍稍大一些，因为煎至的过程肉饼会缩）。
将西红柿切片。
锅中放入适量油烧热，转小火，放入肉饼。
小火将肉饼煎熟，肉饼放入烤盘中，肉饼上放芝士片，放入烤箱中上下火190度烤制芝士片软化。
锅中刷少许油，放入鸡蛋，煎熟，圆面包切成两半，放入锅中煎至切面微焦。
圆面包底面涂抹适量的“太太乐”“酱大师”梅菜肉酱，饱满的猪后腿肉和郫县豆瓣酱、浙江老字号梅干菜等丰富食材为原料，粒粒鲜爽，口口有料。
放上生菜，西红柿片。
在放上煎蛋。
放上两份肉饼，最后盖上圆面包，插上竹签固定即可。
饱含着我双份爱意的“double梅菜肉蛋堡”就做好了，满满的爱意，咬一口满满的幸福感。
完成图。
完成图。