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《爱妻美食》香烤鱿鱼(3/4)
鱿鱼洗净去骨去黑膜,切下鱿鱼须,身体部分划开几刀;15g植物油混合30ml“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油以及所有所有调料,备好酱料
15g植物油倒入切好的鱿鱼里抓匀,放冰箱冷藏15分钟;取出冷藏好的鱿鱼,把2/3酱料倒入鱿鱼中,搅拌均匀,再次放冰箱冷藏腌制30分钟
烤盘中铺油纸把腌好的鱿鱼倒在烤盘上,烤箱210-220度,15分钟; 烤到10分钟时取出烤盘,把烤盘内的汤汁与剩余的1/3酱料全部倒在鱿鱼上,拌匀继续烘烤5分钟
出炉后撒白芝麻和香葱点缀