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咸香美味虾仁皮蛋粥(
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干虾仁清洗一下,加入温水泡十几分钟
将泡过的干虾仁切碎备用
皮蛋去壳切成小丁备用
舀一勺米淘洗干净,这个米非常干净,淘洗一遍就可以了
锅中加入适量清水,将所有食材放入,加少许食盐,先大火煮开然后转中小火煮二三十分钟左右
煮到粥浓稠软烂即可
咸香软糯,非常开胃