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#美食视频挑战赛#蒜蓉粉丝花甲(2/17)
花甲放入水中加入适量盐吐泥沙
粉丝
蒜蓉
葱花、姜丝、红椒、小米辣
酱汁：1勺蚝油、生抽、老抽、香醋，适量的白胡椒粉、白糖拌匀
锅中加入适量清水大火烧开放入粉丝焯烫片刻
捞出过凉水备用
花甲倒入锅中焯烫至开口捞出
起油锅放入蒜蓉、小米辣、红椒丁爆香
铺上粉丝
放入花甲
倒入酱汁
倒入焯烫花甲的汤汁大火煮开转中火煮熟，加入适量鸡精即可
撒上葱花
色香味俱全蒜蓉粉丝花甲
鲜香美味好吃到爆
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