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东北土豆大茄子—大饭包(5/8)
先把土豆茄子烀熟(蒸熟)
蒸熟的土豆去皮,找一个大大盆把土豆,大茄子,青椒,提前炒好的花生米(没有可以不放)香菜,小葱,大酱,用力拌很解压释放吧哈哈哈 大酱我用的肉酱 做法:油热放花椒大料,放入肉馅,加一点点料酒,翻炒匀放入黄豆酱,翻炒添一点点水,开锅放点青椒,在翻炒一会儿就出锅啦
拌好的土豆大茄子,配上米饭太完美了,没有大白菜包饭可以用生菜代替
拿一片菜放一点饭一点土豆大茄子包起来。这样的饭菜太香啦
也可以把拌好的土豆大茄子拌上大米饭
拌好的饭用菜包起来更入味
包好了
一口下去太太太好吃啦