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低脂美味补钙增高的西葫芦虾仁炒鸡蛋(
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西葫芦冲洗干净切成薄片备用,虾仁把虾线处理干净,用少许料酒生姜入锅焯水备用。鸡蛋打散入锅煎熟铲碎装盘备用。
锅中热油放入西葫芦炒至断生。
倒入虾仁
倒入炒好的鸡蛋。
加一勺生抽。
适量盐
撒上少量胡椒粉翻炒均匀即可。
美味营养
增高补钙
鲜嫩脆爽。