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【两人食|荷兰豆炒牛肉丸,美味!】(2/5)
备好所需食材,哎呀!蒜瓣我忘记拍进去了!豆友们别忘了哈!
荷兰豆洗净去须,牛肉丸切花(就是画井字),红椒切块,蒜瓣剥皮备用。
热锅放油,先把牛肉丸放进锅里,中火煎一会儿。
待牛肉丸煎至“开花”后放入荷兰豆、红椒块、蒜瓣,大火翻炒,荷兰豆颜色开始变绿时,放入盐、酱油,继续翻炒,荷兰豆颜色全部变绿,即可出锅。(不用炒太久,荷兰豆,红椒都是很容易熟的)
出锅啦!如此简单美味好看的上班族快手菜,你值得拥有!快快收藏起来叭!