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炸鸡柳(
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鸡肉切条
洋葱切片,打成泥,和鸡肉拌在一起,切几片姜,在加胡椒粉,孜然粉,料酒适量,盐适量,腌制一小时。
鸡肉腌好后,先裹一层淀粉,再裹一层鸡蛋液,最后外面裹上面包糠,下锅炸即可。步骤没有拍照