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微波炉可可磅蛋糕(1/8)
鸡蛋打散备用。
黄油在室温下软化后，搅拌至奶油状。
将鸡蛋液一点点地加入黄油中搅拌。一定要慢慢地加哦，加多了黄油会散掉没法成型。
我买的是这样的蛋糕粉，里面本来就有可可粉和糖。要是买到的蛋糕粉没有糖可以根据自己的口味添加，也可以加入抹茶粉、可可粉让蛋糕的口味更丰富。
将可可蛋糕粉加入，搅拌均匀。
我买的模具是高35×横120×竖80mm，记得根据模具大小调整加热时间。
将搅拌好的材料倒入模具中，不停抖动让空气排出来后，放入微波炉，600W加热2分钟。
做好啦，简单吧。