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好吃易做的除了炒鸡蛋,还有番茄牛腩汤(3/9)
准备好所有的食材,土豆、番茄切丁备用,牛腩冷水下锅,去除血沫捞出备用
冷锅下油炒香葱蒜,放入牛腩翻炒均匀
放入土豆翻炒均匀
下入番茄让它们汇合
加入两碗清水。如果你喜欢喝汤,可以多加水,如果不喜欢可以少加水。我特别喜欢喝汤,所以我家的番茄牛腩都是两碗水打底
盖上锅盖,大火加热至沸腾,加入番茄黄豆,盐和鸡汁调味
中火熬制15分钟左右,期间要不时的掀开盖子搅拌一下,防止底部糊锅
15分钟以后可以装盘享用了
我家神兽甚是喜爱,每次都能吃两碗。这道菜食材简单,营养丰富,口味酸甜,很适合小朋友们。尤其是现在正值春季,适当补充优质蛋白质有助于孩子们的成长。快给你家神兽做起来吧!保证他们会赞不绝口!