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无泡打粉的核桃饼(
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/9)
盆里倒50克油,加入40克白砂糖
加入2克盐,1克小苏打
打入一个鸡蛋
搅成糊糊,尽量让糖化一点
然后把低粉过筛一下倒入糊糊中
把核桃仁敲碎倒入,和面粉一起揉匀
揉成这样细腻的面团就可以
然后搓成一个个球压扁,涂上一层蛋黄液
烤箱175度预热,在饼上撒上黑芝麻,进烤箱烤18分钟,就可以出炉啦,放凉以后吃酥脆的不得了