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雪花酥(3/7)
把坚果、饼干全部称好后混合均匀。
黄油用锅融化后,倒入棉花糖,炒到棉花糖完全融化。
在棉花糖溶液里加入奶粉,用刮刀搅拌至奶粉完全融化。
趁热把坚果和饼干全部倒入锅中进行翻拌混合。
戴上一次性手套进行操作,让棉花糖溶液均匀包裹住所有材料。
放到金盘里整形完毕后,在表面撒上奶粉,用刀切成均匀的小块,雪花酥就做好了。
好吃的雪花酥完成。