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常德米粉(
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干米粉泡发(如果在常德用湿粉是最好的)
五花肉切小块,切点生姜!
木耳切碎
葱花切成小段,备用
生姜爆香后,放五花肉下锅炒熟,放调料炒香!
放入木耳炒熟,加入辣椒末!加入适量的水煮一会儿!有汤汁更美味!
这样浇头就做好了
将米粉放入锅中烫1至2分钟后放入碗中,加入浇头!放入葱花!就可以吃了!
喜欢汤多的,可以加入汤汁!!!