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粉色奥利奥慕斯蛋糕(3/10)
奥利奥去除夹心
装入保鲜袋用擀面杖压碎
黄油隔热水融化
倒入95g奥利奥碎拌匀
模具底部包上锡纸放入托盘中 把拌好的奥利奥碎倒入模具中压实 放入烤箱冷藏备用
淡奶油加入细砂糖小火加热至糖融化后关火 倒入酸奶拌匀
加入泡软的吉利丁片搅拌至融化
最后加入25g奥利奥碎拌匀即可
倒入模具中 放入冰箱冷藏4小时以上
吹风机在周围吹几下即可轻松脱模 在表面筛一层奥利奥碎美味的酸奶慕斯蛋糕就完成了