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家庭版软欧包零基础制作超级简单(3/10)
准备材料 高筋面粉 酵母 白糖 牛奶 玉米油 果蔬粉 粉类全部混合均匀
除了牛奶，剩下食材全部混合均匀，然后再倒入牛奶搅拌成絮状。揉至成一个面团。
差不多这样就可以了。这个面比较粘手。建议戴手套。或者面包机揉面。一会儿牛奶吃进去就没那么粘手了。
放在烤盘上。盖上保鲜膜。放在温暖的地方发酵。我是放在热水壶上面。不到一小时就好了。
这是发酵好的面团。撕起来一块会看见中间的小孔。就是发好了。整理成自己想要的形状。
在上面筛点面粉 用小刀造型，划个树叶形状呀。烤出来都很好看。我划的有点浅。
烤箱温度160度。30分钟到40分钟左右。
放凉切片。
怎么样？还可以吧！
记得放凉再吃。不管是蛋糕还是面包，都要放凉再吃。会有粘粘的口感。小心烫手。