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红薯咸蛋黄奶酪挞(8/9)
红薯,咸蛋黄分别蒸熟。
红薯用勺子压成泥。
蛋黄也用勺子压成泥。
将咸蛋黄和红薯搅拌均匀。
加入马苏里拉奶酪碎。
用硅胶刮刀翻拌均匀。
盛入六个速冻蛋挞皮内,把表面刮平。
放入预热好的烤箱,190度烤20分钟。
出炉。