圆白菜炒煎豆腐粉条(3/11)
准备食材，粉条抄熟过凉水控干水，大头菜撕好洗净。
豆腐切厚片。备用。
粉条拌好酱油备用。
油烧热把豆腐片煎至两面金黄，盛出来备用。
起锅烧油，放适量十三香炒香。
放入葱花。
撕好的圆白菜下入锅中。
翻炒几下倒入适量蚝油，翻炒均匀。
放入煎豆腐。
倒入粉条加盐，翻炒一会儿。出锅，加蚝油就不用放鸡精和味精了。
出锅装盘，尽享美味。