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架梅炒香肠(4/4)
把香肠切片用水煮一下，不然炒了之后口感较硬不好吃，然后再炒
架梅切好用开水焯一下2分钟，捞出在炒，架梅一定要炒熟据说不炒熟的架梅有毒素
花生可以先用油炸熟
最后把花生放锅里拌一下出锅，一盘香喷喷的架梅炒香肠就好了。