素馅蒸饺(
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开水和面
胡萝卜切丁，豆腐干切丁，鸡蛋炒成碎丁。另加油炒胡萝卜和豆腐干丁，加入炒好的鸡蛋碎和泡软的粉丝
加入切碎的葱姜
加入切碎的木耳
加盐、白糖、鸡粉、胡椒粉、花椒粉、耗油、香油搅拌均匀
包好后冷水上锅，大气上来后蒸10分钟，关火后焖3分钟
