广东凉粉(
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1.100g凉粉,准备正常碗11碗水。
2.先取2碗冷水把凉粉搅拌开成无核的糊状,剩余的9碗冷水煮沸。
3.然后把刚刚搅拌的糊状凉粉浆,慢慢倒入煮沸的锅中,并不停的搅匀,直到煮沸
4.关火,充分冷凝后成固体
照自己的喜好加入牛奶,炼奶,蜂蜜糖等等。