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牛排减脂餐(8/9)
准备食材,叶子菜可以换成家里有 任何菜肴,比如小番茄,菠菜,油麦菜,生菜,应季的蔬菜都可以,牛排可以选择菲力,西冷,板腱都可以哦
牛排用黑胡椒碎和少量的盐腌渍表面,用牛排自带的油边煎出油
再用这个油去煎牛排,大火底部煎焦后(大约一分钟)翻面
再继续煎1分钟
水中放盐,把绿叶菜烫10秒捞出
菜叶铺在碗底,放牛排,把水煮蛋切成8份摆盘
撒一大勺酸乳酪沙拉酱,撒少许麦片~
牛排可以随意替换
酸乳酪酱能够中和牛油带来的油腻,增添清爽