甜瓜卤蛋凉面(
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食材切好放入碗中
葱蒜切碎加入少许盐一克味精
锅中入凉水。
锅中水开后用汤勺取三汤勺开水调入调料碗中放置
锅中水开加入面条。加入少许油和盐，大火煮至面条浮起。面条八成熟取出过凉白开
放入冷却取出
摆盘。料汁调入一勺生抽一勺白米醋一勺芝麻香油一点点白糖提鲜调匀
倒入料汁。吃的时候拌匀
美味即成清爽爽的凉面
