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雪媚娘(7/7)
将我们所需要的材料按照比例准备好
忘记照图片啦,先自己想象下哈。 首先先把糯米粉、淀粉、糖混合在一起, 其次把牛奶倒里,搅拌均匀,上锅蒸25分钟。
锅里不要有水和油,糯米粉倒里,小火慢炒,一定要小火,小火,小火。炒到变色就可以放到一边放凉备用。
这个时候呢,我们要把我们准备的淡奶油和糖充分的打发在一起,打发调理清晰就可以了。(里边黑黑的是不慎掉里的奥利奥碎)
蒸好的糯米加入黄油给他充分的搅和,搅和好后放冰箱里冷冻2小时左右, 熟糯米粉准备派上用场了。 将冻好的糯米拿出来像包包子一样切成小块。
然后把小块擀成皮将奶油和奥利奥碎放里头,像包包子一样不要露馅哦。
包好后也可以撒上些椰蓉,我忘记了,最后在冰箱里冷藏一下更好吃。