香煎.土豆饼(
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土豆 红萝卜 青椒 切丝，加入少许盐 鸡精 味精 葱 香菜 胡椒粉 鸡蛋（小鸡蛋，如果鸡蛋较大放半个）
来两大勺生粉，拌好就这样了，腌制5分钟
少许油，平底不粘锅，把土豆丝捏团子似的放进去，不能太厚，小火慢煎，期间用勺子把碗里剩下的的蛋液浇到饼上
小火慢煎，看凝固就可以翻动了，继续煎它～
我加了两个烤肠一起煎，哈哈哈，直到两年金黄，土豆软了，就可以了
起锅
好了
