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苦瓜黄豆煲排骨(3/5)
排骨冷水下锅飞水备用，苦瓜切开去瓢切大块，备用，姜随意切几片
黄豆提前泡发好，我的是晚上睡觉前泡的
全部下锅煮开后下入料酒调小火煮2小时即可
等待出锅，出锅前提前20分钟下盐
出锅了，肉瓜，豆都好吃