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#美食视频挑战赛# 虾仁的春天(1/8)
胡萝卜切成片，可以不用图案，有图案小孩更喜欢！
香菇打花刀，或者切成丁，我家两个小孩一个吃一个不吃所以我打的花刀，方便挑选
虾仁洗净
锅中烧水下蔬菜，稍微放点盐，不要太多
虾仁中放入盐 蚝油 料酒 淀粉 抓伴均匀
起锅烧油，放入葱段爆香，中小火放入虾仁翻炒一分钟
加入焯好的时蔬，蔬菜其实可以随便加，豌豆，豆腐，等等都可以翻炒一两分钟即可，喜欢勾芡的可以上点欠
完美出锅，喜欢葱花可以放点